Omelette roulée au jambon, simple, mais joli!

Name: Omelette roulée au jambon, simple, mais joli!
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 oeufs; 20 cl de crème fraîche liquide; 1 ail; du persil hachés; Beurre; farine; 4 tranches de jambon; de gruyère râpé

Entrée

4 parts

20 min

15 min

facile

495 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
77

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Ingrédients

6 oeufs
20 cl de crème fraîche liquide
1 ail
du persil hachés
Beurre
farine
4 tranches de jambon
de gruyère râpé

Coût estimé: 5.44€ (1.36€/part)

Préparation

Dans un saladier, battre 6 œufs. Ajouter 20 cl de crème fraîche liquide, 1 ail et du persil hachés.
Beurrer et fariner un moule à pâtisserie de 28*38 cm. Y verser l'appareil, et enfourner 15 minutes à 180°c.
Laisser tiédir l'omelette avant de la démouler sur du papier film.
Disposer dessus 4 tranches de jambon, parsemer de gruyère râpé, et rouler à l'aide du papier film.
Réserver au frais quelques heures.
Retirer le papier film, découper et décorer selon vos envies.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 495Kcal

Glucides: 20.3g
Lipides: 33.8g
Gras sat.: 19.3g
Protéines: 26.5g
Fibres: 1.2g
Sucre: 2.4g
ProPoints: 13
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (218g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

Omelette roulée au jambon, simple, mais joli!

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Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc

Irancy Bourgogne, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes