Recettes d'omelettes en entrée

44 recettes

Omelette roulée épinards et saumon

(85 votes), (27) , (2297)

Entrée moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche 1 pincée de fines herbes 6 oeufs 5 tranches de saumon fumé 1 citron jaune 1 poignée d'épinards cuits sel poivre

Frittata courgettes/tomates au fromage frais et parmesan (omelette italienne)

(58 votes), (16) , (670)

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: 2 courgettes 2 tomates 60 g de fromage frais (saint-môret etc...) 40 g de parmesan 40 g de chapelure 6 oeufs sel et poivre, ciboulette

Omelette asperges feta

(16 votes), (6) , (338)

Entrée facile 35 min 229 kcal

Ingrédients: 8 oeufs 1/2 botte d'asperges 100 g de feta quelques brins de ciboulette sel et poivre

Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar

(13 votes), (4) , (288)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Feuilles de chêne rouge Saumon fumé Mozzarella tomates cerices avocats Maïs Haricots beurres oeufs sel poivre persil ciboulette

Croque omelette au four

(6 votes), (3) , (41)

Entrée facile 6 min 6 min

Ingrédients: pain de mie fromages (à tartiner, râpé) oeufs sel poivre herbes au choix olives huile d'olive

La meilleure omelette aux pommes de terre : les secrets des grands chefs pour une recette parfaite!

(8 votes)

L'omelette espagnole, ou tortilla de patatas, est bien plus qu'une simple recette ; c'est l'un des symboles les plus emblématiques de la cuisine espagnole, un plat humble mais délicieux, qui a le goût de la maison et des réunions de famille. Bien que sa préparation...

Omelette québécoise cuite au four

(5 votes), (1) , (29)

Entrée facile 53 min 538 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de margarine 2 tasses (500 ml) de cubes de pommes de terre cuites ½ cuillère à thé (cuillère à café) de sel de céleri 3/4 de...

Omelette roulée au comté, jambon et fines herbes

(4 votes), (1) , (386)

Entrée moyen 15 min 285 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 3 tranches de jambon 80 g de comté râpé Persil Ciboulette 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre Huile pour la poêle

Omelette roulée au jambon, simple, mais joli!

(3 votes), (77)

Entrée facile 35 min 495 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 1 ail du persil hachés Beurre farine 4 tranches de jambon de gruyère râpé

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Omelette aux feves et aux herbes

(2 votes), (41)

Entrée facile 3 min 7 min

Ingrédients: 1 bol de fèves cuites et épluchées 4 oeufs 1 oignon émincé en petits dés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil 1...

Omelette chinoise

(1 vote), (11)

Entrée facile 15 min 251 kcal

Ingrédients: 100 g de germes de soja 3 oeufs 2 tranches de jambon blanc léger 1 oignon Ciboulette 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile...

Dimanche soir: nos recettes anti-stress et anti-déprime

(35 votes)

Vous avez le blues du dimanche soir et la flemme de préparer à manger? Détendez-vous et piochez parmi nos meilleures idées-recettes pour un dimanche soir sans stress et sans déprime: -)

Omelette farcie et sa salade verte

(11 votes), (5) , (27)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: pour 2 personnes: 4 oeufs 1 oignon émincé 1 petite boite de champignons pour ma salade verte: quelques feuilles de laitue ciselées 1 petit oignon...

Omelette fond de frigo ou l' art d' utiliser des restes!

(10 votes), (2) , (491)

Entrée facile 5 min 15 min

Ingrédients: 2 pommes de terre cuites 1 oignon 250 g de lardons fumés quelques tranches de chorizo quelques lamelles de poivrons rouges et verts du persil...

Omelette yaourt, ciboulette et tomates séchées de kikou

(3 votes), (62)

Entrée facile 10 min 281 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 1 yaourt type Velouté nature 1 bonne cuillère à soupe de ciboulette hachée 3 tomates séchées à l'huile, coupées en dés sel (pas trop car...

Omelette moulée au four

(3 votes), (9)

Entrée moyen 45 min 112 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 50 g de petits lardons fumés 2 oignons 2 gousses d'ail 4 tomates 1 cuillère à soupe de thym sel

Omelette aux champignons

(2 votes), (24)

Entrée facile 5 min 15 min

Ingrédients: 2 oeufs 1 bol de champignons 1 petit oignon du persil, sel et poivre une pincée de bicarbonate

Omelette pdt + kefta

(2 votes), (6)

Entrée facile 5 min 15 min

Ingrédients: 10 oeufs 100 g de kefta (viande hachée ) 2 grosses de pommes de terre coupée en rondelles et frites 1 petit oignon haché Huile d olive, sel et...

Dés d'omelette au thon et piquillos ,cuite au four

(1 vote), (3)

Entrée facile 30 min 295 kcal

Ingrédients: 9 oeufs 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre 150 g de thon à l'huile 1 poivron rouge au vinaigre en bocal ou des piquillos 1 cuillère...

Fondue de tomates en omelette

(1 vote), (1) , (22)

Entrée facile 30 min 298 kcal

Ingrédients: 4 oignons 3 tomates en rondelles 4 gousses d'ail Thym Basilic 1 boule de mozzarella 8 oeufs Huile d'olive Sel poivre

Omelette aux champignons sauce vache qui rit

(1 vote), (26)

Entrée facile 15 min 471 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 4 échalotes 200 g de champignons de Paris frais 8 Vache Qui Rit 20 cl de lait 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de...

Omelette aux boutons de guetre

(2 votes), (1) , (2)

Entrée facile 25 min 100 kcal

Ingrédients: 4 oeufs un soupçon de lait du sel du poivre une goutte d'huile des champignons

Omelette aux jeunes pousses d'épinards

(2 votes), (1) , (9)

Entrée facile 35 min 251 kcal

Ingrédients: 500g de jeunes pousses d'épinards 4 pommes de terre 6 oeufs 2 gousses d'ail du fromage râpé 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à...

Omelette au pain perdu

(1 vote), (1) , (5)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 demi baguette de la veille 4 oeufs 80 ml de lait 25 g de beurre 40 g de fromage râpé du sel et du poivre

Salade de pissenlits, omelette et purée à la spiruline

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pour l'omelette: 4 oeufs 1 pincée de fleur de sel 1 pincée de poivre Pour la purée: 4 pommes de terre 1 noisette de beurre un peu de crème fraîche...