Omelette asperges feta

Name: Omelette asperges feta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 oeufs; 1/2 botte d'asperges; 100 g de feta; quelques brins de ciboulette; sel et poivre

Entrée

4 parts

15 min

20 min

facile

229 Kcal

(4.4/5 - 16 votes)
6
338

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Ingrédients

8 oeufs
1/2 botte d'asperges
100 g de feta
quelques brins de ciboulette
sel et poivre

Préparation

Eplucher les asperges, les mettre dans une casserole remplie d'eau salée et cuire une quinzaine de minutes. Egoutter et réserver.

Battre les oeufs, ajouter le sel et le poivre, la ciboulette hachée, puis la feta et les asperges coupées en morceaux.

Mettre une poêle à chauffer avec un peu d'huile, verser la préparation et cuire l'omelette jusqu'à ce qu'elle soit prise.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 229Kcal

Glucides: 1.9g
Lipides: 16.2g
Gras sat.: 6.2g
Protéines: 18.4g
Fibres: 0.4g
Sucre: 1.8g
ProPoints: 6
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)

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