Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar
ROULé D'oMELETTE DE SAUMON SUR FEUILLES DE CHêNE AVOCAT & MOZZAR
Une délicieuse omelette accompagnée tout en fraîcheur d'une jolie salade.Une salade gourmande doit commencer par le plaisir des yeux. Lorsque des petits doigts viennent picorer avant qu'elle soit servie... Pari gagné !
Faire cuire à la vapeur quelques haricots beurres et les égoutter Battre les oeufs , salez, poivrez, et les cuire en une fine omelette
Lorsque l'omelette est cuite, Disposez les tranches de saumon fumé, ainsi que la mozzarella coupée en très fines tranches. Roulez l'omelette et réservez -la dans du papier sulfurisé au frais.
Disposez la salade, les tomates cerises, l'avocat coupé en morceaux et les haricots beurres
Découpez le roulé d'omelette, disposez le sur l'assiette Saupoudrez de ciboulette et persil haché Je l'ai servi avec une vinaigrette d'huile d'olive citronnée & échalotte
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique
Commentaires des membres:
TRES BONNE RECETTE ... A RE FAIRE
Boooooooooooof
C domage la ou je suis ya pas de saumon
Simple à réaliser et qui a beaucoup plu aux enfants.
J'ai personnellement remplacé le saumon par du jambon cuit. Du coup, c'était sans doute un peu plus fade que l'original, mais bien pour un diner.