Ptitchef

Pain blanquette

Belle entrée tunisienne

Entrée
8 parts
15 min
3 min
facile
177 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Couper le pain en tranches et mettre au four jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
  • Faire cuire la pomme de terre après l'avoir coupé en petits dés
    Faire la carotte et l'écraser comme une purée
    Émietter les oeufs durs et couper les olives noires
  • Faire diluer la harissa dans un peu d'eau et d'huile d'olive
  • Une fois le pain sorti du four trempé un coté dans la harissa et égoutter.
    Tartiner dessus la carotte, ensuite mettre la pomme de terre, le thon et les olives.

    Bon appétit

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 177Kcal
  • Glucides: 22.1g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (107g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


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