Ptitchef

Pancakes au céleri branche chez Matylda

Entrée
3 parts
15 min
2 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Battre le blanc en neige ferme.
  • Mélanger les jaune, le sel, le poivre, la purée de céleri, le beurre fondu, le lait et la farine.
  • Incorporer les blancs en neige.
  • Laisser reposer la pâte 1/2 heure.
  • Cuire les pancakes à la poêle et manger chaud.


Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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