Piémontaise légère

Entrée

4 parts

facile

25 min

177 Kcal

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Ingrédients

• 350 g de pommes de terre cuites
• 100 g de dés de jambon
• 2 oeufs durs
• 2 belles tomates
• 1 cuillère à soupe de mayonnaise allégée
• quelques brins de ciboulette

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Préparation

• Dans un saladier, battre la mayonnaise avec 1 cuillère à soupe d'eau.
• Découper les œufs durs, les tomates et les pommes de terre en cubes et ajouter à la préparation.
• Ajouter les dés de jambon et la ciboulette. Bien mélanger.
• Servir bien frais.

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