Pizza marathon : recette #4 : l'originale capriciosa

Name: Pizza marathon : recette #4 : l'originale capriciosa
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 portion de pâte à pizza; du coulis de tomate; 250 g de bocconcini en fines tranches (un fromage à pâte fileuse, assez molle qui ressemble à la mozzarella); 110 g de jambon en petits morceaux; 50 g de champignons de Paris émincés; 110 g d'artichaut marinés coupés en tranches; 80 g d'olives noires; du parmesan

Entrée

3 parts

15 min

20 min

facile

613 Kcal

Pizza marathon : recette #4 : l'originale capriciosa

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Ingrédients

1 portion de pâte à pizza
du coulis de tomate
250 g de bocconcini en fines tranches (un fromage à pâte fileuse, assez molle qui ressemble à la mozzarella)
110 g de jambon en petits morceaux
50 g de champignons de Paris émincés
110 g d'artichaut marinés coupés en tranches
80 g d'olives noires
du parmesan

Préparation

Préchauffez le four à 200°C.
Faîtes cuire la pâte piquée à la fourchette et recouverte de coulis de tomate 15 minutes.
Garnissez-la ensuite avec les ingrédients, terminez par du parmesan râpé et glissez au four quelques minutes, pour faire fondre le fromage.

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