Poivrons farcis au thon

Name: Poivrons farcis au thon
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: Un poivron par personne; Un peu de fromage blanc à 20%; Le jus d'un petit citron; Une boite de thon; poivre

Voici une petite recette toute simple et plutôt light pour changer des éternelles tomates farcies classiques.

Entrée

1 parts

5 min

30 min

facile

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Ingrédients

Un poivron par personne
Un peu de fromage blanc à 20%
Le jus d'un petit citron
Une boite de thon
poivre

Préparation

Laver les poivrons et découper un "chapeau". Enlever les graines ainsi que les membranes blanches. Réserver.
Dans un petit saladier mixer le thon avec le fromage blanc et le jus de citron. Le mélange ne doit pas être trop liquide. Poivrer.
Farcir les poivrons avec le mélange et enfourner une petite demi heure (ou une vingtaine de minutes si vous avez un four plus puissant) à 200°C.

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