Poivrons farcis
Un classique qu'on se ravie de cuisiner ! Remplacer vos poivrons par de belles tomates / courgettes pour varier les plaisirs !
Ingrédients
2
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Poivrons grillés au air fryer, parfaits pour l'été !
Préparation
Préparation15 min
Cuisson45 min
- Lavez les poivrons et les tomates.
Coupez la partie supérieur du poivron qui servira de capuchon. - Pelez l'oignon et émincez-le finement. Pelez l'ail et hachez-le.
Coupez les tomates en petits morceaux. - Faites revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez les morceaux de tomates et laissez mijoter quelques minutes.
- Dans un bol, mélangez l'ail, la chair à saucisse, les câpres, l’œuf, la chapelure puis salez.
Ajoutez les oignons et les tomates et remuez bien. - Déposez cette farce dans vos poivrons en la laissant dépasser un peu.
- Couvrez les poivrons de leur chapeau.
- Enfournez à 200°C pendant 45 minutes.
Questions
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Commentaires
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27/06/2016
Super .. facile à faire et d'un coût modéré.Merci petit Chef
J'ai cuisiné cette recette
O
E
elinaott,
04/09/2019
Oui oui oui pour cette bonne recette et surtout merci Ptitchef
24/06/2016
Les tomates servent à agrémenter la farce, vous le faites exprès ou quoi ??!!!!
20/06/2016
Bonsoir,
J'ai essayé votre recette pour des poivrons c'est bon mais je préfère la farce avec viande hachée en plus et des biscottes trempées dans du lait comme pour mes tomates !
T
