Ptitchef

Quiche au Morbier

Entrée
6 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
    Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et déposer dessus les lardons et le morbier coupé en dés.
    Dans un saladier, casser les oeufs et leur ajouter la crème et la farine. Saler, poivrer et saupoudrer de muscade.
    Verser le mélange sur la tarte, puis enfourner pendant 30 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

nabenoit
nabenoit, 22/12/2009

Simple et très sympathique

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