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Recette de quiches
Recette de quiches et tartes
Quiche aux courgettes, basilic, ail et chèvre.
Quiche aux courgettes, basilic, ail et chèvre.
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.36Euros € (1.34€/part)
Préparation
Faire revenir les courgettes dans de l'huile d'olive pendant 5 minutes sur feu moyen. Saler, poivrer et ajouter l'ail et le basilic.
Continuer la cuisson en remuant souvent jusqu'à ce que les courgettes soient cuites.
Préchauffer le four à 180°.
Dans un bol, battre les oeufs et la crème. Bien saler et poivrer. Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Disposer les courgettes et le chèvre émietté. Verser l'appareil à quiche.
Enfourner pendant 20 à 30 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 584Kcal
Glucides: 33.1g
Lipides: 43g
Gras sat.: 22.5g
Protéines: 14.4g
Fibres: 1.8g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 16
SmartPoints:
23
Information nutritionnelle pour 1 portion (251g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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Alsace, Rouge
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Bourgueil
Centre - Val de Loire, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Vraiment très bonne recette ! Et par paresse, j'ai coupé le chèvre en rondelle (j'avais acheté une buche) et du coup, le fromage n'était pas réparti sur toute la surface. La prochaine fois, je l'émietterai vraiment partout afin que ce soit uniforme.