QUICHE COURGETTE ET CHEVRE

Name: Quiche courgette et chevre
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; 2 crottins de chèvre; 600 grammes de courgettes (soit 2 ou 3 courgettes, selon la grosseur); 3 oeufs; 2 cuillères à soupe de Maïzena; 200 grammes de fromage blanc; du thym; sel et poivre

Une quiche moelleuse et onctueuse à savourer sans modération ! Une recette légère grâce au fromage blanc à déguster de toute urgence !

Entrée

6 parts

20 min

40 min

moyen

258 Kcal

votez maintenant
8

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 pâte brisée
2 crottins de chèvre
600 grammes de courgettes (soit 2 ou 3 courgettes, selon la grosseur)
3 oeufs
2 cuillères à soupe de Maïzena
200 grammes de fromage blanc
du thym
sel et poivre

Coût estimé: 4.67€ (0.78€/part)

Préparation

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la Maïzena, le fromage blanc, un des crottins écrasé à la fourchette, le thym et sel-poivre.
Disposez la pâte brisée dans un moule.
Rincez, séchez et râpez les courgettes. Mélangez-les avec la préparation.
Versez le tout sur la pâte brisée. Coupez le second crottin en deux et enfoncez-le dans la quiche.
Enfournez dans un four préchauffé à 200° et laissez cuire environ 40 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 258Kcal

Glucides: 24.1g
Lipides: 13g
Gras sat.: 3.8g
Protéines: 10g
Fibres: 1.9g
Sucre: 3.1g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (201g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Quiche roses de courgettes et carottes

L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes