Rillettes de surimi au citron

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Entrée

1 parts

facile

5 min

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Ingrédients

• Pour 1 personne
• 5 batonnets de surimi
• 1 CS de fromage blanc O%
• 1 filet de jus de citron
• sel& poivre

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Préparation

• Hacher les bâtonnets de surimi, les mettre dans un petit saladier et/ou bol, ajouter le fromage blanc, le jus de citron saler &poivrer et mélanger le tout .
  Mettre dans une cocotte en silicone (plus facile pour le démoulage) et mettre au frais.
  Je l'ai accompagnée d'une salade verte avec une sauce citronnée.

Chilubru

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