Roulé d'aubergines à la feta

Name: Roulé d'aubergines à la feta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: aubergines; huile d'olive; feta; du poivre; de la menthe; de l'ail haché; du piment

Une petite entrée bien fraîche, au bord de la piscine avec le soleil, c'est parfait.

Entrée

4 parts

10 min

15 min

facile

190 Kcal

(5/5 - 2 votes)
241

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Ingrédients

aubergines
huile d'olive
feta
du poivre
de la menthe
de l'ail haché
du piment

Coût estimé: 3.17€ (0.79€/part)

Préparation

Couper des tranches d'aubergines, les cuire soit à la poêle soit au four avec de l'huile d'olive.
Mélanger de la feta avec de l'huile d'olive, du poivre, de la menthe, de l'ail haché et du piment si vous aimé.
Mettre un peu de cette farce sur la tranche, rouler, et nouer avec un brin de ciboulette.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 190Kcal

Glucides: 4.2g
Lipides: 15.1g
Gras sat.: 7.4g
Protéines: 8.4g
Fibres: 1.3g
Sucre: 2.5g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (102g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

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Questions:

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