Roulé aux aubergine

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A l'origine, le roulé est un biscuit ou génoise sucré. Il existe de nombreuses recettes de roulé fourrée: aux pommes, au nutella ou aux fruits rouges. Aujourd'hui encore, ce dessert est prisé pendant les fêtes de fin d'année ou les diners. Le roulé est également savoureux salé. On dégustera volontiers un roulé au chorizo, au saumon, à la mortadelle ou au fromage.

Recette Roulés d'aubergine à la parmigiana

Roulés d'aubergine à la parmigiana

Plat facile 1 heure 217 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 2 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre 3 tomates 1 mozzarella 200 gr sauce tomate 15 gr parmesan Basilic frais
Recette Roulés d'aubergines au air fryer

Roulés d'aubergines au air fryer

Entrée facile 18 min 229 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 6 tranches de poitrine fumée 30gr de mozzarella râpée Poivre Huile d'olive
Recette Roulés d'aubergine farcies

Roulés d'aubergine farcies

Plat moyen 50 min 205 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 250g de boeuf hâché 1 oignon Sel/poivre Paprika Cumin Persil 1 pomme de terre 1 oeuf
Recette Roules d'aubergine, chevre et menthe

Roules d'aubergine, chevre et menthe

Apéritif moyen 10 min 10 min
Ingrédients: . 2 belles aubergines . 1 fromage de chèvre frais type Petit Billy . 1 bouquet de menthe fraîche . Thym citron . le jus d'1/2 citron . huile...
Recette Roulés d'aubergine à la feta

Roulés d'aubergine à la feta

Entrée facile 35 min 114 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de petits rouleaux : 2 aubergines 50 g de ricotta 50 g de feta huile d'olive
Recette Roulés d'aubergine aux parfums du sud

Roulés d'aubergine aux parfums du sud

Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 3 belles aubergines 1 petite courgette 1 bûche de chèvre frais 6 tomates 1 tranche de pain sec 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pincée de sucre 1 sachet...
Recette Roulé d'aubergine au fromage

Roulé d'aubergine au fromage

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 aubergine 250 g de féta 1 gousse d’ail 1 citron Huile d’olive Paprika Romarin frais feuille de chêne Sel et poivre du moulin
Recette Jambon roulé à l'escabèche d'aubergine

Jambon roulé à l'escabèche d'aubergine

Entrée facile 20 min 766 kcal
Ingrédients: 6 tranches de jambon cru 1 petite aubergine 2 gousses d'ail 80 g de chèvre frais (type petit Billy) 50 cl d'huile d'olive 10 cl de vinaigre de vin...
Recette Roulés d'aubergines au jambon fumé

Roulés d'aubergines au jambon fumé

Entrée facile 45 min 15 min
Ingrédients: 4 aubergines 6 tranches de jambon fumé Tomates séchées et marinées à l'huile Parmesan en poudre Des feuilles de basilic Un peu d'huile des tomates
Recette Roulés d'aubergines aux épinards et mascarpone

Roulés d'aubergines aux épinards et mascarpone

Plat facile 45 min 263 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 600 g d'épinards frais 180 g de mascarpone 210 g de sauce tomate au parmesan et oignon (marque heinz) 1 gousse d'ail parmesan râpé sel...
Recette Roules d'aubergines a la viande hachee

Roules d'aubergines a la viande hachee

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée un oignon haché 1 grosse gousse d'ail hachées de la coriandre un peu de mie de pain 1 oeuf entier du sel poivre cumin ras...
Recette Roulés aux aubergines grillées

Roulés aux aubergines grillées

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 aubergines rondes, mais vous pouvez utiliser les longues. 300 g de tomates cerises 2 gousses d'ail 2 mozzarella de 100 g chacune 30 g d'olives...
Recette Gratin de roulés d'aubergines farcies

Gratin de roulés d'aubergines farcies

Plat facile 40 min 194 kcal
Ingrédients: 2 grosses aubergines Viande de boeuf haché 2 cuillères à soupe de concentré de tomate Coriandre (très peu) 1 oignon 2 gousses d'ail Fromage...
Recette Roulé d'aubergines à la feta

Roulé d'aubergines à la feta

Entrée facile 25 min 190 kcal
Ingrédients: aubergines huile d'olive feta du poivre de la menthe de l'ail haché du piment