Décortiquer vos crevettes, les rincer sous l'eau froide et les essuyer.
Dans un saladier mettre les crevettes , 1 pression de BRUM' coriandre et un peu de sauce au soja- mélanger.
Ajouter ensuite les cacahuètes mixées grossièrement, les feuilles de salade émincées et au dernier moment le vermicelle de soja.Mélanger sel et poivre.