Ptitchef

Salade de couscous à la tomate et à la coriandre fraîche

Entrée
4 parts
12 min
facile
178 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.9 (1.48€/part)

Préparation

  • Couper les tomates en petits dés.
  • Les mettre dans un saladier et rajouter les graines de couscous.
  • Bien mélanger et laisser reposer deux heures au réfrigérateur pour que la semoule s'imprègne du jus des tomates.
  • Ajouter ensuite les feuilles de coriandre finement hachées, le jus de citron et l'huile d'olive.
  • Saler à votre convenance. Bien mélanger.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 178Kcal
  • Glucides: 5.5g
  • Lipides: 13.1g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

12/02/2013

Cette recette est tres bonne vous devriez essayer :)

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