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Salade de penne aux tomates cerises et mozzarella et clin d'oeil à une italienne
Salade de penne aux tomates cerises et mozzarella et clin d'oeil à une italienne
Préparation
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Cuire les penne comme indiqué sur le paquet, égoutter, et laisser refroidir dans un saladier.
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Laver les tomates et ajouter les ainsi que les billes de mozzarella aux penne.
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Laver et ciseler le basilic, ajouter dans le saladier, saler, poivrer et assaisonner comme vous le voulez.
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Servir bien frais.
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Lirac rosé
Vallée du Rhône, Rosé
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