Salade de pois chiches au thon
Préparation
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Dans un bol, bien mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail et le poivre.
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Ajouter le concombre, les oignons verts, les pois chiches et les herbes, et mélanger.
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Ajouter le thon et la laitue, et mélanger.
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Meursault
Bourgogne, Blanc
Questions:
Bonjour ,
Faut t'il cuire les pois chiches au préalable ? Puisse que j'utilise des pois sec.
Merci F.J
Réponse:
En effet, vous devez utiliser des pois chiches déjà cuits.
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