Salade de pois chiches au thon

Entrée

4 parts

facile

5 min

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Ingrédients

• 2 cuillères à table (30 ml) huile d'olive
• 1 cuillère à table (15 ml) jus de citron
• 2 gousses d'ail hachées
• 1 pincée de poivre
• 1 concombre coupé en petits morceaux
• 4 oignons verts hachés
• 1 boîte de 19 oz (540 ml) pois chiches, égouttés et rincés
• 1 pincée de persil séché
• 1 pincée de menthe séchée (facultatif)
• 2 boîtes de 170 g thon dans l'eau, égoutté
• 2 tasses (500 ml) de laitue romaine déchiquetée

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Préparation

• Dans un bol, bien mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail et le poivre.
• Ajouter le concombre, les oignons verts, les pois chiches et les herbes, et mélanger.
• Ajouter le thon et la laitue, et mélanger.

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