Samoussas aux Crevettes, Feta et Oignons

Préparation

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  Décortiquer les crevettes
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  Tailler les crevettes en petits dés ainsi que l'oignon et la feta, mélanger dans un saladier, saler et poivrer
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  Voici comment faire les samoussas :
  
  découper de grosses bandes dans des feuilles de brick
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  Mettre un peu de farce à l'extrémité d'une bande,
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  Plié en triangle vers la gauche
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  Replier vers la droite pour faire un triangle
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  Bourrer correctement le triangle et replié ainsi de suite.
  
  vers la fin de pliage,
  
  vers mouillé avec un peu d'eau
  
  l'autre extrémité de la bande pour fermer le samoussa.
  
  Faire frire 5 / 10 minutes selon votre gout a la friteuse