Saumon Cru Mariné à l'Aneth

Name: Saumon cru mariné à l'aneth
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de filet de saumon; 1/2 citron; huile d'olive; 1 petit bouquet d'aneth; fleur de sel, poivre du moulin, paprika

Entrée

2 parts

15 min

facile

(4/5 - 1 vote)
8

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

300 g de filet de saumon
1/2 citron
huile d'olive
1 petit bouquet d'aneth
fleur de sel, poivre du moulin, paprika

Préparation

Sur une assiette bien froide, déposer de la fleur de sel & du poivre.
Trancher le saumon, le plus finement possible.
Disposer délicatement les tranches de saumon, assaisonner de fleur de sel & poivre du moulin.
Presser le jus d'un 1/2 citron, monter avec quelques gouttes d'huile d'olive, ajouter une pointe de paprika.
Napper le saumon de la marinade
Ciseler l'anteh
Servir aussitôt très frais.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Saumon mariné au citron

U Un chef dans ta cuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Alsace Riesling Alsace, Blanc

Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique