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Saumon mariné

38 recettes
Recette Bouchées de saumon au air fryer avec une marinade asiatique

Bouchées de saumon au air fryer avec une marinade asiatique

(1 vote)
Accompagnement facile 5 min 9 min
Ingrédients: 250 gr de saumon cru 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d'huile de sésame 1 c. à café de sriracha 1 c. à soupe de miel 1 gousse d'ail ou 1 c....
Recette Saumon mariné au citron

Saumon mariné au citron

(9 votes), (5) , (1432)
Entrée facile 1 h 5 m 170 kcal
Ingrédients: 300 gr de saumon frais (en filet ou en pavé) 3 citrons (2 jaunes et 1 vert) Sel Poivre 15 gr de persil
Recette Brochette de saumon marinée au citron et aux herbes

Brochette de saumon marinée au citron et aux herbes

(33 votes), (11) , (606)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 4 petits pavés de saumon 1 poivron jaune 20 tomates cerise 2 citrons 2 cas d’huile 1 ou 2 cas de mélange d’herbes pour grillades Sel, poivre
Recette Saumon gravlax : saumon mariné à l'aneth

Saumon gravlax : saumon mariné à l'aneth

(38 votes), (13) , (1389)
Entrée moyen 24 heures 256 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet de saumon (avec la peau et les écailles) •50 g de sel de Guérande •50 g de sucre •1 cc de mélange de poivre en grains •1/2 cc de...
Recette Salade marine au saumon

Salade marine au saumon

(22 votes), (8) , (976)
Entrée moyen 20 min 8 min
Ingrédients: 150 gr de mâche 200 gr de saumon frais avec peau 100 gr de saumon fumé 2 pamplemousses 1 bt de coeurs de palmier 8 crevettes bouquet 1 cebette...
Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette !

Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette !

(5 votes)

Une envie de préparer votre saumon façon Gravlax, vous avez sonné à la bonne porte. Une recette simple et efficace pour voyager gustativement aux pays des Vikings. Les fêtes de fin d’année se rapprochent à grand pas et cette petite entrée pourra se glisser...

Recette Saumon mariné et laqué à la sauce teriyaki maison

Saumon mariné et laqué à la sauce teriyaki maison

(19 votes), (672)
Plat facile 30 min 329 kcal
Ingrédients: Pour la sauce Teriyaki : 10 CaS de sauce de soja 5 CaS de mirin 1,5 CaS de sucre semoule 2 pavés de saumon (2 ou 3) 1 cm de gingembre (1 cm à 2cm)...
Recette Saumon mariné au miel et à la sauce soja

Saumon mariné au miel et à la sauce soja

(12 votes), (3) , (202)
Plat moyen 25 min 1083 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 20cl d'huile d'olive 2 cs de miel 1 cc de moutarde (au piment d'Espelette) 2 cs de sauce soja 6 cs de vinaigre balsamique
Recette Saumon cru marine a la noix de coco

Saumon cru marine a la noix de coco

(6 votes), (3) , (225)
Plat moyen 1 heure
Ingrédients: 500 g de saumon très frais 1/2 concombre 3 carottes 2 tomates 1 oignon blanc 5 citrons vert 1/2 boite de lait de coco 6 Kumquats Gros sel (de l’ile...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Saumon mariné en croûte de sésame

Saumon mariné en croûte de sésame

(2 votes), (1) , (49)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de saumons débarrassés de leurs peaux et des arrêtes 1 gousse d´ail hachée Jus et zestes de 2 citrons limes 2 cuillères à soupe d´huile...
Recette Tarte saumon mariné mozzarella basilic

Tarte saumon mariné mozzarella basilic

(1 vote), (10)
Entrée facile 35 min 514 kcal
Ingrédients: un fond de pâte brisée cuite à blanc 300 g de pavés de saumon 70 g de gros sel 60 g de sucre en poudre 300 g de mozzarella 100 g de pesto (donc...
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

(25 votes)

On vous partage ici nos astuces, conseils et surtout recettes pour faire cuire votre saumon à la perfection! Au four, à la poêle, en papillote ou encore dans une quiche, à vous de choisir la cuisson du saumon que vous préférez; -)

Recette Gravlaks ou gravet laks, saumon mariné, retour d'oslo

Gravlaks ou gravet laks, saumon mariné, retour d'oslo

(1 vote), (4)
Entrée facile 24 heures
Ingrédients: un filet de très bon saumon avec peau sucre, sel, beaucoup d'aneth
Recette Salade de pâtes et saumon mariné

Salade de pâtes et saumon mariné

(14 votes), (3) , (774)
Entrée facile 1 h 10 m 245 kcal
Ingrédients: -4 c à s de pâtes rondes à potage -150g de pavé de saumon -1 citron vert -1 avocat -2 c à s d'aneth ciselée -4 c à s Huile d'olive -Tabasco -sel et...
Recette Pseudo maki au saumon mariné et à l'avocat (sans algue nori)

Pseudo maki au saumon mariné et à l'avocat (sans algue nori)

(5 votes), (14)
Plat moyen 40 min
Ingrédients: des tranches de saumon mariné un avocat du wasabi des lamelles de gingembre mariné 400 g de riz rond (riz à dessert par exemple) 100 ml de...
Recette Verrines de saumon mariné aux agrumes et sa chantilly au wasabi

Verrines de saumon mariné aux agrumes et sa chantilly au wasabi

(2 votes), (31)
Entrée facile 20 min 231 kcal
Ingrédients: 200g de crème fraîche liquide entière 1/2 cac de pâte de wasabi 1 citron jaune 350g de filet de saumon (ultra frais) 1 citron vert 1 bouquet...
Recette Saumon cru mariné à l'aneth

Saumon cru mariné à l'aneth

(1 vote), (8)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 300 g de filet de saumon 1/2 citron huile d'olive 1 petit bouquet d'aneth fleur de sel, poivre du moulin, paprika
Recette Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

(3 votes), (1) , (408)
Plat moyen 27 min 533 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon marinade: 1cc de fenouil moulu 1cc de raifort d'Alsace doux 1cs de miel 2cs de sauce Teriyaki 1cc de jus de citron vert graines...
Recette Coeur de filet de saumon mariné et mi-cuit, salade de betterave, ...

Coeur de filet de saumon mariné et mi-cuit, salade de betterave,...

(2 votes), (13)
Plat facile 21 min 429 kcal
Ingrédients: 6 morceaux de coeur de filet de saumon Marinade : huile d'olive vinaigre de Banyuls sel poivre noir du moulin baies roses concassées Salade : 3...
Recette Saumon cru mariné aux crevettes et avocats

Saumon cru mariné aux crevettes et avocats

(1 vote), (21)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat 1 belle poignée de crevettes roses décortiquées 1 morceau de saumon débarrassé de sa peau 1 à 2 citrons verts 1 belle poignée d'herbes...
Recette Saumon mariné en croûte de seigle à la cassonade

Saumon mariné en croûte de seigle à la cassonade

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de saumon d'environ 150 g( 1/3 lb) chacun cuillères à soupe(45 ml)de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe(30 ml)de ciboulette fraîche,...
Recette Saumon mariné et fumé au sel viking

Saumon mariné et fumé au sel viking

(1 vote), (22)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de sel gros 1 cuillère à soupe de Sel Viking 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de savora 1 cuillère à soupe de...
Recette Duo de saumon cru et mariné

Duo de saumon cru et mariné

(1 vote), (28)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 250 g 1 cuillère à thé de baies roses 1 pincée de fleur de sel Poivre du moulin 3 tiges de ciboulette Sauce soja japonaise...
Recette Pavé de saumon mariné à la sauce soja

Pavé de saumon mariné à la sauce soja

Plat facile 35 min 61 kcal
Ingrédients: sauce soja miel gingembre graines de sésame huile d'olive
Recette Saumon mariné aux nouilles aigre douce

Saumon mariné aux nouilles aigre douce

Plat facile 12 min 22 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon sans peau 1 plaque de nouilles chinoises 1/2 pot de sauce uncle ben's aigre douce 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à...
Recette Saumon mariné au citron, salade de courgettes crues et cuites aux pois chiches

Saumon mariné au citron, salade de courgettes crues et cuites aux pois chiches

Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: Une plaquette de saumon mariné au citron et aux échalotes (Picard) 3 petites courgettes rondes 3 cuillères à soupe de pois chiche* 1 petite...



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