Saumon cru mariné aux crevettes et avocats

Name: Saumon cru mariné aux crevettes et avocats
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 avocat; 1 belle poignée de crevettes roses décortiquées; 1 morceau de saumon débarrassé de sa peau; 1 à 2 citrons verts; 1 belle poignée d'herbes aromatiques; 1 oignon ou plusieurs petits oignons blanc; 1 belle pincée de baie roses

Entrée

1 parts

10 min

facile

Saumon cru mariné aux crevettes et avocats

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Ingrédients

1 avocat
1 belle poignée de crevettes roses décortiquées
1 morceau de saumon débarrassé de sa peau
1 à 2 citrons verts
1 belle poignée d'herbes aromatiques
1 oignon ou plusieurs petits oignons blanc
1 belle pincée de baie roses

Préparation

Préparez 30 minutes avant de servir.
Découper le saumon en fine tranche, le disposer dans l'assiette l'arroser de citron vert et d'une belle pincée de fleur de sel, du poivre de l'huile d'olive.
Mettre par dessus des lamelles d'avocat et les crevettes .
Arrosez le tout de citrons verts et d'huile d'olives parsemez d'herbes et des baies roses concassées mettre au frais.

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