Soupe au potimarron aux pommes de terre et carottes

Name: Soupe au potimarron aux pommes de terre et carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 potimarron de 1,5 2grooses pomme de terre à purée 2 belles carottes sel de Guérande poivre 1 gousse d'ail herbe de provence , créme fraiche

Entrée

4 parts

15 min

35 min

facile

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9

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Ingrédients

1 potimarron de 1,5 2grooses pomme de terre à purée 2 belles carottes sel de Guérande poivre 1 gousse d'ail herbe de provence , créme fraiche

Préparation

Mettre l'eau dans une casserolle et y ajouter les herbes portez à ebulition , épluchez et coupez en gros cube le potimarron , épluchez et coupez les pommes de terre (utilisez des pommes de terre à purée) ainsi que les carottes mettre le tous dans la casserolle et laissez mijoter en piquant de temps en temps les morceaux de poimarron , quand tous est ramollis versez l'eau à travers une passoire mixer les légumes rajouter l'eau si votre soupe est épaisse , réchauffé de nouveau en mettant la créme fraiche liquide , c'est pret , vous pouvez servir bon appétit

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes