Soupe aux tomates, poivron et à la coriandre de moi & la cuisine

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Entrée

4 parts

facile

25 min

64 Kcal

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Ingrédients

• 1 poivrons, en petits cubes
• 3 tasses de tomates italiennes en boites
• 1/2 tasse de feuille de coriandre fraîche
• 2 tasses de bouillon de poulet
• sel et poivre

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Préparation

• Dans une casserole, combiner tous les ingrédients et mélanger. Amener à ébulition à feu vif, puis réduire le feu et faire cuire 15 minutes. saler et poivrer.
• Verser la préparation dans le récipient du mélangeur et réduire jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
• Verser la soupe dans les bols et servir.

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