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Tarte aux carottes, graines de courge et panch phoron, sans blé, sans lait de vache

Name: Tarte aux carottes, graines de courge et panch phoron, sans blé, sans lait de vache
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de farine de riz complet; 100 g de farine de sarrasin; -50 g de flocons de millet; 1 c. à c. de poudre levante sans gluten; Sel; 4 c. à s. d'huile d'olive; Eau; 4 carottes; 250 g de brocciu (fromage frais de brebis); 2 oeufs (mais 1 seul devrait suffire); 1/2 c. à c. de panch phoron (mélange d'épices composé de : carvi, fenugrec, moutarde jaune, moutarde noire, fenouil); Sel, poivre; 1 à 2 c. à s. de graines de courge

Voici une recette de tarte carottée. C'est du miam miam!!

Entrée

4 parts

10 min

55 min

facile

Tarte aux carottes, graines de courge et panch phoron, sans blé, sans lait de vache

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