Tarte (super moelleuse) au thon & à la vache qui rit

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Entrée

6 parts

facile

45 min

311 Kcal

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Super facile et super bon : cette tarte est incroyablement moelleuse !

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 2 oignons
• 1 grosse boîte de thon (environ 280 g égoutté)
• 4 oeufs
• 1/2 pot de mascarpone (soit 125 g)
• une cuillère à soupe persil
• une cuillère à soupe ciboulette
• 4 portions de Vache qui rit
• beurre
• sel
• poivre

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Préparation

• Préchauffer le four à 185°.
  Ouvrir la boîte de thon et bien égoutter.
• Faire doucement fondre environ 10 g de beurre dans une poêle et y faire revenir 5 bonnes minutes les 2 oignons émincés.
• Au fouet, mélanger le mascarpone, les œufs, le persil et la ciboulette.
• Ajouter le thon émietté et les oignons, saler, poivrer.
  
• Etaler la pâte dans un plat à tarte et verser la préparation en la répartissant bien de manière homogène.
• Parsemer de petits bouts de Vache qui rit.
• Et enfourner 35 minutes.

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