On adore le St Môret, non seulement parce que c'est un bon fromage frais mais surtout parce qu'on peut l'aromatiser comme bon nous semble, et ça c'est génial en cuisine!
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette puis ajouter le Saint-Môret, le lait, la muscade et finir par le sel et poivre.
Etaler la pâte feuilletée et découper des cercles à l'aide d'un bol et d'un couteau, foncer chaque moule à tartelettes de pâte et en piquer le fond avec une fourchette.
Verser une partie de la préparation dans chaque empreinte, y ajouter un peu de gruyère et enfourner pour 30 minutes.
Bonjour,
Je n'ai jamais essayé mais je pense que ces tartelettes peuvent être congelées sans problème puis dégelées et réchauffées une dizaine de minutes à 180°C
Bonne journée
Commentaires des membres (11):
J
jessi18,
01/03/2017
Trés bon et je l'ai fait pour l apéritif délicieux
Commentaires des membres (11):
Trés bon et je l'ai fait pour l apéritif délicieux
C'est bon mais il faut bien épicé
Très bon!
Peut-on remplacer les tartelettes par une tarte, faut-il changer la température de cuisson?. Merci pour votre réponse.
Je note la recette merci
Adry - C'est un excellent fromage et ne vais pas tarder a le faire en apéritif cela remuera lezs papilles des convives . Merci P'tit Chef
Super recette
Nous avons adorer avec une bonne salade!!
Je vais le faire demain , merci .
Pourquoi un pouce en bas,vraiment nul