Ptitchef

Tartelettes au St-Môret

On adore le St Môret, non seulement parce que c'est un bon fromage frais mais surtout parce qu'on peut l'aromatiser comme bon nous semble, et ça c'est génial en cuisine!

Entrée
6 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
  • Dans un saladier, battre les oeufs en omelette puis ajouter le Saint-Môret, le lait, la muscade et finir par le sel et poivre.
  • Etaler la pâte feuilletée et découper des cercles à l'aide d'un bol et d'un couteau, foncer chaque moule à tartelettes de pâte et en piquer le fond avec une fourchette.
  • Verser une partie de la préparation dans chaque empreinte, y ajouter un peu de gruyère et enfourner pour 30 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

Questions:

Peut-on en congeler après la cuisson.

Réponse:

Bonjour, Je n'ai jamais essayé mais je pense que ces tartelettes peuvent être congelées sans problème puis dégelées et réchauffées une dizaine de minutes à 180°C Bonne journée




Commentaires des membres (11):

jessi18, 01/03/2017

Trés bon et je l'ai fait pour l apéritif délicieux

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
winner69, 24/01/2016

C'est bon mais il faut bien épicé

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
careri, 21/01/2016

Très bon!

J'ai cuisiné cette recette (6) (0) Signaler
taquine, 23/09/2024

Peut-on remplacer les tartelettes par une tarte, faut-il changer la température de cuisson?. Merci pour votre réponse.

(0) (0) Signaler
elinaott, 30/11/2022

Je note la recette merci

(1) (0) Signaler
06Adrienne, 02/05/2017

Adry - C'est un excellent fromage et ne vais pas tarder a le faire en apéritif cela remuera lezs papilles des convives . Merci P'tit Chef

(3) (2) Signaler
Lina14, 01/03/2017

Super recette

(2) (0) Signaler
01/03/2017

Nous avons adorer avec une bonne salade!!

(2) (1) Signaler
Kyky50
Kyky50, 22/01/2016

Je vais le faire demain , merci .

(2) (6) Signaler
kevinou, 22/01/2016

Pourquoi un pouce en bas,vraiment nul

(4) (16) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 2

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tartelettes tatin de tomates cerises
Tartelettes tatin de tomates cerises
5 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Tartelettes fleurs aux pommes
Tartelettes fleurs aux pommes
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Tartelettes express
Tartelettes express
6 parts
1 min
facile
3.8 / 5
Recette Tartelettes au caramel et chocolat
Tartelettes au caramel et chocolat
8 parts
55 min
facile
4.7 / 5
Recette Tartelettes aux framboises très facile et rapide
Tartelettes aux framboises très facile et rapide
4 parts
1 h 50 m
facile
4.7 / 5

A lire également

Comment faire du fromage frais maison? Comment faire du fromage frais maison?

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez