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Tatin d'endives à la mozarella

une belle façon de faire manger ce l"gumes aux enfants, chez ils adorent

Entrée
4 parts
15 min
30 min
facile
649 Kcal
Tatin d'endives à la mozarella
  • (4/5 - 2 votes)
  • 1
  • 45
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Ingrédients

4
Coût estimé: 10.41€ (2.6€/part)

Préparation

  • Eliminer les feuilles extérieures des endives ainsi que la base, les couper en 4et les faire cuire au préalables vos endives à la cocotte (5 mn de cuisson dès le signal sonore se met en route)
  • Dans une poêle, faire fondre le beurre salé avec le miel et le cumin et les rajouter dans la poêle.
    Laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps pendant-quelques minutes, ajouter ensuite les lardons et faire revenir le tout.
  • Préchauffer le four à 200
    Disposer joliment les endives, déposer les lardons. Couper la mozzarella en tranches et les répartir sur les endives.
  • Couvrir avec la pâte feuilletée. Enfourner et laisser cuire 30 mn.
    Servir bien chaud
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 649Kcal
  • Glucides: 36.8g
  • Lipides: 45.5g
  • Gras sat.: 28.5g
  • Protéines: 21.1g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 13.7g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 27
Information nutritionnelle pour 1 portion (403g)
Sans fruit à coque

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Endives au jambon gratinées


chilubru Chilubru

Questions:




Commentaires des membres:

24/04/2012

C bon mais sa casse pas des briques

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