Veloute d'epinards en verrines

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Entrée

4 parts

facile

27 min

42 Kcal

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Ingrédients

• 1/2 cube or
• 300 g d'épinards surgelés
• 1/2 litre d'eau
• 4 cuillères à café de crème allégée

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Préparation

• Mettre les épinards, le cube or et l'eau dans le plat puis le placer aux micro ondes et laisser cuire 12 minutes.
• Mixer le tout bien finement et répartir dans les verres puis ajouter une cuillère de crème sur le dessus.
• Déguster aussitôt avec quelques croûtons de pain.

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