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Verrines à la moutarde à l’ancienne
Verrines à la moutarde à l’ancienne
Préparation
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Couper la tranche de jambon et le fromage en petits dés.
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Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et assaisonner.
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Répartir la préparation dans les verrines et réserver au frais.
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Verrines légères à la menthe :
Couper les légumes en petits dés.
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Ciseler la menthe.
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Mélanger tous les ingrédients dans un bol et assaisonner.
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Verser dans les verrines et garder au frais.
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Chinon rouge
Centre - Val de Loire, Rouge
Chablis
Bourgogne, Blanc
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