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Verrines de potiron aux noisettes grillees
VERRINES DE POTIRON AUX NOISETTES GRILLEES
Ingrédients
2
Coût estimé: 5.55Euros€ (2.78€/part)
Préparation
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Lavez, coupez le potiron, enlevez les pépins à l'aide d'une cuillère puis épluchez-le.
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Coupez la chair en petits morceaux et mettez-la à cuire 20 minutes dans le lait et l'eau.
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Mixez finement, ajoutez le bouillon de légume, la muscade, le sel et le poivre.
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Grillez à sec les noisettes concassées dans une poêle anti-adhésive.
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Versez le velouté bien chaud dans les verrines, saupoudrez de noisettes et décorez d'une pluche de cerfeuil.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 414Kcal
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Glucides: 10.4g
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Lipides: 33g
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Gras sat.: 3.4g
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Protéines: 11.9g
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Fibres: 10.5g
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Sucre: 6.7g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
13
Information nutritionnelle pour 1 portion (317g)
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