Remplacer le lin par quoi ,je ne possède pas de lin ni de blé, je travaille dans un camp et peux pas me déplacer
Réponse Ptitchef:Les graines de lin, comme les graines de chia, permettent de lier la pâte lorsqu'elles sont broyées. C'est très utile dans les recettes sans gluten. Si vous n'avez vraiment pas moyen d'en trouver, vous pourrez mettre l'équivalent en banane qui aura aussi cette propriété de "liant" . Pensez à réduire un peu la dose de sirop d'érable afin que le mélange ne soit pas trop sucré avec la banane.
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Commentaires des membres:
Très bon, facile et rapide à faire