Barres tendres au chocolat et aux canneberges, sans gluten ni lactose
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.13Euros€ (0.69€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson30 min
- Chauffer le four à 350°F et préparer un moule carré.
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol et déposer le tout dans le moule.
- Cuire de 25 à 30 minutes. Laisser refroidir et tailler en barres.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 395Kcal
- Glucides: 57g
- Lipides: 11.9g
- Protéines: 10.9g
- Fibres: 10.9g
- Sucre: 20.5g
- ProPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (117g)
Questions
Remplacer le lin par quoi ,je ne possède pas de lin ni de blé, je travaille dans un camp et peux pas me déplacer
Les graines de lin, comme les graines de chia, permettent de lier la pâte lorsqu'elles sont broyées. C'est très utile dans les recettes sans gluten. Si vous n'avez vraiment pas moyen d'en trouver, vous pourrez mettre l'équivalent en banane qui aura aussi cette propriété de "liant" . Pensez à réduire un peu la dose de sirop d'érable afin que le mélange ne soit pas trop sucré avec la banane.
