Des cookies prêts à cuisiner et faits maison, pratique hein ?!
À tout ceux qui rêvent de l'odeur de cookies qui cuisent dans le four mais qui ont soit la flemme de les faire (malgré la simplicité de la recette) ou à qui il manque un ingrédient majeur, on a la solution → la Cookie Jar
La seule chose que vous aurez à faire c'est verser le contenu de ce bocal dans votre saladier, ajouter des oeufs, du beurre et votre pâte sera prête ! Un gain de temps considérable lorsqu'on a une envie gourmande à satisfaire rapidement.
La Cookie jar représente aussi une super idée cadeau originale et personnalisée. Sortez donc vos bocaux, étiquettes et suivez le guide ↓
Mettez la farine, le sel et la levure dans le bocal.
Ajoutez ensuite le sucre vanillé, le sucre roux, puis les pépites de chocolat.
Créez une étiquette pour votre cookie jar, et notez la suite de la recette derrière : "Mélangez 100 gr de beurre mou à 2 œufs. Ajoutez le contenu du bocal, et pétrissez avec les mains. Formez des petites boules et placez-les sur une plaque de cuisson. Mettez au frais 1 heure, puis cuire 15 minutes à 180°C."
Faites un trou dans l'étiquette et passez-y un ruban ou une ficelle, puis attachez-la sur le bocal.
Et voilà, votre cookie jar est prêt a être offert !
Ajouts : vous pouvez ajouter des noix concassées, ou encore des fruits secs, ou des flocons d'avoine. Conservation : puisqu'il n'y a que des produits secs, vous pouvez conserver votre cookie jar jusqu'à 6 mois !
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Très bonne idée mais je me demande s'il ne vaut mieux pas introduire la levure au dernier moment pour ne pas perdre le côté chimique pendant la conservation? Ou remplacer par du bicarbonate ??
Pas de soucis, la levure se conservera très bien tant qu'elle ne sera pas au contact de l'humidité :)