Cookies américains chocolat - noix, sans farine
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.12Euros€ (0.78€/part)
Vous allez aimer
Cookies à l'okara - recette vegan et sans gluten
Préparation
Préparation12 min
Cuisson15 min
- Préchauffer votre four à 200 °C.
- Mettre les noix sur la plaque du four et les faire chauffer environ 5 minutes.
- Puis les concasser avec un rouleau à pâtisserie.
- Fouetter légèrement les blancs d’œuf à la main avec une pincée de sel.
- Puis ajouter le sucre, le cacao en poudre. Bien mélanger.
- Ajouter ensuite les noix et bien amalgamer.
- Disposer de petits tas, que vous aplatissez un peu, sur la plaque de votre four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
- Mettre au frais 30 minutes.
- Enfourner pour 15 minutes à 160 °C.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 381Kcal
- Glucides: 36.4g
- Lipides: 21.6g
- Gras sat.: 2.5g
- Protéines: 7.7g
- Fibres: 3.8g
- Sucre: 32.2g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (87g)
Sans gluten
Végétarien
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Pessac Léognan blanc (Bordeaux, Blanc)
Crémant du Jura (Jura, Rouge)
Commentaires
Notez cette recette:
18/08/2012
Merci j ai vu l emission et je cherchais desesperement cette recette!MERCI
30/07/2012
J'ai regardé également l'émission mais je n'ai pas eu le temps de noter la recette. j'ai donc repris ta recette qui est effectivement parfaite. les cookies sont vraiment à se damner !!!!!
