Energy balls aux dattes

Name: Energy balls aux dattes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 gr noix; Eau; 100 gr dattes; 2 c. à soupe cacao en poudre; graines de sésame

Un petit coup de fatigue ? Dévorez nos "Energy balls" ! Une recette hyper facile à reproduire et garantie sans cuisson ;-) Des billes d'énergie réalisées à partir de dattes, de noix, de cacao et... c'est tout ! Naturellement vegan et sans gluten, cet en-cas sera parfait à déguster avant une bonne séance de sport ou le matin au petit-déjeuner ;-)

Goûter

6 parts

10 min

facile

189 Kcal

(3.8/5 - 4 votes)
190

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Ingrédients

100 gr noix
Eau
100 gr dattes
2 c. à soupe cacao en poudre
graines de sésame

Coût estimé: 2.76€ (0.46€/part)

Matériel

Mixeur

Préparation

Dans un bol, recouvrez les noix avec de l’eau. Recouvrez avec un torchon, puis laissez tremper toute une nuit.
►Cette étape permet à vos noix d'être plus digestes et facilitera également leur mixage.
Égouttez les noix puis mixez les. Ajoutez les dattes. Mixez à nouveau.
Ajoutez le cacao en poudre puis mixez encore. Faites des petites boules avec la préparation (environ une cuillère à café).
Si vous le souhaitez, roulez les dans du sésame.
Vos energy balls aux dattes sont prêtes!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 189Kcal

Glucides: 14.3g
Lipides: 11.9g
Gras sat.: 1.4g
Protéines: 3.8g
Fibres: 3.4g
Sucre: 11.3g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (56g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Ptitchef_com

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes