Ce merveilleux gâteau, le moelleux aux noisettes associe simplicité et finesse. Il peut se servir agréablement accompagné d'un coulis de framboises, acide, ou d' abricots plus doux. Le moelleux aux noisettes fait un bon compagnon d'un dessert vanillé, glace ou crème anglaise . Il est apprécié avec un café corsé ou une tasse de chocolat amer .
Ingrédients: Pour le moelleux noisette: 80 g de poudre de noisette 50 g de noisettes grossièrement hachées 5 spéculoos 100 g de sucre glace 70 g de beurre 80 g...
Ingrédients: 200g de farine 3 ufs 100g de vergeoise brune (ou du sucre roux) 2 c à s de purée de noisette 20cl de jus de pommes 2 pommes 180g de raisins secs 1...
Ingrédients: 125 g de beurre fondu 2 oeufs 60 g de sucre 50 g de farine 100 g de poudre de noisettes 100 g de praliné 1 sachet de levure chimique une pincée de...
Ingrédients: 220 g de crème de marron ou de confiture de châtaigne 100 g de beurre fondu 1 oeuf 50 g de sucre + un sachet de sucre vanillé 70 g de farine 30 g...
Au bon goût de chocolat et de noisettes torréfiées, onctueuse à souhait et gourmande à n'en plus finir, on vous laisse découvrir la recette qui fait chavirer nos papilles pour le goûter
Ingrédients: 200 g de crème de marrons 50 g de brisures de marrons glacés 60 g de beurre 2 oeufs 30 g de farine Pour le coeur de noisette 50 g de pralinoise 2...
Ingrédients: 4 oeufs 130 g de sucre 80 g de beurre 90 g de farine 30 g de noisettes en poudre le jus et le zeste d'un citron 1 sachet de levure ou de poudre à...
Ingrédients: Pour le moelleux : 80 g de poudre de noisette 50 g de noisettes hachées 5 spéculoos 100 g de sucre glace 70 g de beurre 80 g de crème liquide 1...
Ingrédients: Pour les moelleux : 80 g de poudre de noisettes 50 g de noisettes grossièrement hachées 5 spéculoos 100 g de sucre glace 70 g de beurre 6 cuillères...
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 g de beurre 120 g de farine 30 g de noisettes moulues 2 rangées de chocolat noir pâtissier 1/2...
À l'occasion de la Chandeleur, les crêpes se font très gourmandes grâce à leur garniture. La rédac de Ptitchef a d'ailleurs testé l'une d'elles: la pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel.
Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 60 g de sucre complet 60 g de farine 50 g de poudre de noisettes 1/2 sachet de poudre à lever 1 cuillère à soupe de purée de...
Ingrédients: 160 g de fraises fraiches / 1 càs de basilic deshydraté / 40 g de miel / 1/2 càc d'agar agar / 20 cl de lait de coco + 5 cl de lait / 250 g de...
Ingrédients: Moelleux : - 100 g de pralin maison - 80 g de beurre - 3 oeufs 60 g de sucre - 35 g de farine - 40 g de noisettes en poudre Quenelles : - 1 pomme -...
Ingrédients: 4 oeufs 150 g de sucre 65 g de beurre 60 g de praliné noisette 150 g de farine 1 sachet de levure 60 g de brisures de noisettes 3 grosses pommes
Ingrédients: 300 g de carottes de sables râpées 150 g de chocolat noir 70 g de sucre roux 4 gros oeufs 100 g d'amandes en poudre 100 g de noisettes en poudre...
Ingrédients: Pour 14 petits muffins et mini kougelhopf : 200 g de farine de blé T55 1 yaourt Activia 15 cL de lait ½ écrémé 1 sachet de levure chimique 3 oeufs...
Ingrédients: 20 g de cacao non sucré, dégraissé 20 g de sucre complet 1 yaourt nature 80 g de compote de pomme (non sucrée) 60 g de flocons d'avoine 1 cuillère...
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