Ptitchef

Agneau pascal au romarin et pommes de terre

Selle d'agneau au romarin, pommes de terre et oignon nouveau... Appétissante comme recette!

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles fines. Eplucher l'oignon et l'émincer.
  • Dans un plat, style plat à lasagne, mettre des morceaux de beurre. Puis disposer au milieu la viande. Disposer les pommes de terre et l'oignon.
  • Saupoudrer de romarin ciselé, poivrer et saler.
  • Enfourner, a 180°C 20 minutes par livre.


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Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

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