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Recette d'agneau
Recette d'agneau et pommes de terre
Recette au romarin
Agneau pascal au romarin et pommes de terre
Agneau pascal au romarin et pommes de terre
Selle d'agneau au romarin, pommes de terre et oignon nouveau... Appétissante comme recette!
Préparation
Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles fines. Eplucher l'oignon et l'émincer.
Dans un plat, style plat à lasagne, mettre des morceaux de beurre. Puis disposer au milieu la viande. Disposer les pommes de terre et l'oignon.
Saupoudrer de romarin ciselé, poivrer et saler.
Enfourner, a 180°C 20 minutes par livre.
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