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Recette à la vapeur
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Ailes de raie vapeur aux herbes
Ailes de raie vapeur aux herbes
Préparation
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Rincez à l'eau les ailes de raies.
Rincez aussi les herbes et hachez les.
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Disposez dans le panier de l'autocuiseur les herbes hachées et les ailes de raies dessus. Salez et poivrez et saupoudrez d'herbes.
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Versez 2 verres d'eau dans l'autocuiseur.
Placez le panier et fermez.
Comptez 5 minutes à partir de la rotation de la soupape.
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Dans une petite casserole faire fondre le beurre avec le jus de citron et 2 cuillères à soupe d'herbes hachées. Salez et poivrez.
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Sortez le poisson cuit de l'autocuiseur.
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Servez arrosé du beurre aux herbes et au citron.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 409Kcal
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Glucides: 1.4g
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Lipides: 15.6g
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Gras sat.: 9.6g
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Protéines: 63.6g
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Fibres: 1.5g
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Sucre: 1.3g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (392g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
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