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Asperges épisode 2 : coquilles aux asperges sauvages et sauce beurre citron

Tous simplement des petites merveilles merveilleuses..Hummm

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
172 Kcal
Asperges épisode 2 : coquilles aux asperges sauvages et sauce beurre citron
  • (4/5 - 3 votes)
  • 14
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faites blanchir les asperges 5 minutes dans de l'eau salée ( pas trop ) les réservez .
  • Préparez une sauce beurre citron.
  • Rajouter de beurre dans la sauce, faites revenir les asperges dans un tout petit peu de beurre , puis poêlez les coquilles .
  • Dressez, un tour de poivre.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 172Kcal
  • Glucides: 5.5g
  • Lipides: 5.9g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 18.4g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (276g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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