Basilic, parmesan & pignons de pin grillés pour un pesto maison qui déchire!

Name: Basilic, parmesan & pignons de pin grillés pour un pesto maison qui déchire!
Prep time: 3 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 poignée de feuilles de basilic fraîches; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 poignée de pignons de pin; sel & poivre

Voici une recette simple et facile à réaliser, prête en 3 minutes et qui accompagne merveilleusement bien les légumes, la viande, le poisson ou les pâtes.

Plat

2 parts

3 min

2 min

facile

233 Kcal

Basilic, parmesan & pignons de pin grillés pour un pesto maison qui déchire!

votez maintenant
6

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 poignée de feuilles de basilic fraîches
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 poignée de pignons de pin
sel & poivre

Coût estimé: 2.9€ (1.45€/part)

Préparation

Rincer les feuilles de basilic et les essorer.
Les mettre dans un petit mixeur, ajouter le parmesan, l'huile d'olive, un peu de sel et de poivre.
Faire griller les pignons de pin sur feu vif dans une poêle anti-adhésive en les remuant régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Verser les pignons encore chauds dans le bol du mixeur et mélanger.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 233Kcal

Glucides: 1.2g
Lipides: 21.2g
Gras sat.: 4.4g
Protéines: 8.1g
Fibres: 1.7g
Sucre: 0.7g
ProPoints: 6
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (43g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Vous allez aimer

Pesto vert maison - pesto alla genovese

T Tomaten Quiche

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Graves supérieur Bordeaux, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes