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Boeuf à l'érable (mijoteuse)
BOEUF À L'ÉRABLE (MIJOTEUSE)
Un excellent souper de semaine, fait en un tour de main. Quoi demander de mieux pour petite maman pressée avec manque de temps.
Ingrédients
10
Coût estimé: 22.3Euros€ (2.23€/part)
Préparation
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Faire dorer les cubes dans l'huile à feu vif de tous les côtés et faire de même avec l'oignon et les carottes.
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Ensuite mettre la viande dans la mijoteuse.
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Saupoudrer de farine et remuer.
Ajouter les carottes et oignons.
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Dans un bol mélanger le bouillon, le sirop, l'ail, la sauce chili, et la feuille de laurier. Saler et poivrer.
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Mettre la sauce dans la mijoteuse et par dessus toutes les patates coupées.
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Cuire à low environ 8 heures ajouter le thym frais une heure avant la fin de la cuisson.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 293Kcal
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Glucides: 16.9g
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Lipides: 8.1g
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Gras sat.: 1.6g
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Protéines: 37.3g
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Fibres: 1.2g
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Sucre: 9.6g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
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Commentaires des membres:
Tout simplement DÉLICIEUX !!!