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Boeuf du Bengale

Name: Boeuf du bengale
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/4 tasse d'huile; 1 1/2 livres boeuf haché; 4 oignons en fines tranches; 3 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à soupe de cari; 1 cuillère à thé de curcuma; 1 cuillère à soupe de farine; 1/2 cuillère à thé de cardamone; 1 1/2 tasse de bouillon de boeuf; 1/4 tasse de vinaigre blanc; 1/2 tasse de raisins secs; pignons ou pistaches; crème tatziki ou crème sure

Plat

2 parts

10 min

22 min

facile

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