Boulettes de veau aux pêches (à la mijoteuse)

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Plat

4 parts

facile

35 min

684 Kcal

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C'est trop bon ce plat et bien facile à faire... Vous pouvez en faire chez vous et l'accompagner avec du riz! .. Un délice!

Ingrédients

• Sauce
• 1/2 tasse de sauce chili
• 1 cuillère a thé de sauce soya
• 1/4 tasse de cassonade
• 1 jus de citron
• 1/2 tasse de jus de pêche
• Les pêches de la conserve
• 2 cuillères a table de moutarde ordinaire
• Les boulettes
• 1 lb de porc haché
• 1/2 lb de veau haché
• 1 oignon haché finement
• 1/2 tasse de chapelure régulière ou mie de pain mouillé
• 1 oeuf
• Sel et poivre

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Préparation

• Mélanger le tout et faire en boulettes, mettre dans la mijoteuse.
• Verser sur la viande la première préparation, sauf les pêches que l'on garde pour la fin et laisser mijoter 2 a 3 heures a la mijoteuse a "low".
• À la fin ajouter les pêches et mijoter 15 a 20 minutes servir sur un riz ou une purée de pommes de terre .

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