Brick au thon et à la sauce tomate
Une recette qui allie croustillant et fondant…
Ingrédients
2
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Préparation
Préparation5 min
Cuisson15 min
- Superposer deux feuilles de brick. Déposer le thon émietté, ajouter deux cuillères à soupe de sauce tomate, et parsemer le tout de gruyère râpé.
- Plier les feuilles de bricks en carrés (ou autres).
- Déposez-les sur une plaque de cuisson et badigeonnez-les de beurre fondu.
- Cuire au four 15 min à 180°C (th.6).
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Meursault (Bourgogne, Blanc)
Gaillac blanc (Sud-Ouest, Blanc)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Commentaires
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elodie_e2013,
25/06/2014
Très bonne recette, j'ai adoré. Bon mélange avec le côté croquant des feuilles de brick et le moelleux de la sauce tomate. Extra. :-D