Brick au thon et comté (6 propoints)
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Ingrédients
4
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson20 min
- Emiettez le thon à la fourchette, ajoutez le compté râpé, salez et poivrez.
- Coupez chaque feuille de pâte filo en deux et repliez un peu chaque côté de façon à former une longue bande.
- Pliez en formant des triangles.
- Remplissez-les de farce avant de les fermer.
- Badigeonnez le dessus des triangles de lait à l'aide d'un pinceau.
- Faites cuire les triangles à la poêle dans deux cuillères à soupe d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Dégustez bien chaud.
Questions
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Ladoix (Bourgogne, Rouge)
Meursault (Bourgogne, Blanc)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
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