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Recette au thon
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Recette de thon et fromage
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Bricks au thon et fromage
Bricks au thon et fromage
Préparation
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Écraser le thon et l’œuf dur à la fourchette, puis ajouter le sel, le poivre, le jus de citron, le demi oignon râpé et le persil, mélanger.
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Découper une feuille de brick en 2, déposer 1 portion de fromage fondu vers le bout arrondi, puis la préparation du thon par dessus.
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Rabattre les côtés et enrouler les bricks.
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Faites chauffer un peu d'huile et faites frire les bricks, puis déposer les sur du papier absorbant.
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A déguster avec une rondelle de citron.
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Vallée du Rhône, Rosé
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Commentaires des membres:
Bonne idée cette recette ! semble bien bon -