Ptitchef

Bricks au thon et fromage

Plat
4 parts
15 min
15 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Écraser le thon et l’œuf dur à la fourchette, puis ajouter le sel, le poivre, le jus de citron, le demi oignon râpé et le persil, mélanger.
  • Découper une feuille de brick en 2, déposer 1 portion de fromage fondu vers le bout arrondi, puis la préparation du thon par dessus.
  • Rabattre les côtés et enrouler les bricks.
  • Faites chauffer un peu d'huile et faites frire les bricks, puis déposer les sur du papier absorbant.
  • A déguster avec une rondelle de citron.


Photos

Bricks au thon et fromage
Bricks au thon et fromage - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:


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Commentaires des membres:

e_b2019
e_b2019, 13/10/2020

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