Ptitchef

Brochette d'agneau mariné aux épices

Plat
3 parts
15 min
14 min
facile

Ingrédients

3

Pour la brochette :

Pour la marinade :

Préparation

  • Mélangez l'ensemble des ingrédients. Laissez mariner pendant 2 heures à température ambiante ou conservez plusieurs heures au réfrigérateur.
  • Alternez sur la brochette les cubes d'agneau et ceux de poivrons.
  • Faites cuire 7 minutes de chaque côté.


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Cahors Sud-Ouest, Rouge

Questions:






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