Les marinades de l'été par epices du monde
Autre facile 30 min
Ingrédients: Pour la viande rouge : 10 cl de vin rouge 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1 oignon jaune détaillé en anneaux 1 cuillère à soupe de...
Agneau mariné
11 recettes
La marinade sert à attendrir et donner de la saveur plus riche et subtile aux viandes et poissons. Une marinade composée de jus de citron, d'ail, de thym, du basilic, d'une pincée d'Espelette et d'huile olive sublimeront le goût des poissons, crevettes, gambas. La grillade de côtes de porc sera bien parfumée et prendra une jolie couleur avec la marinade d'huile d'olive, de paprika et des aromates.A déguster sans cuisson, gambas et avocats marinés au citron vert.
Epaule d?agneau marinee aux epices
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Une épaule d'agneau dont la palette est retirée par le boucher Marinade avec : 4/5 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika...
Brochette d'agneau marinée à la grecque accompagnée de sa papillotte de lègumes
Plat facile 1 h 5 m 576 kcal
Ingrédients: 4 brochettes d'agneaux 2 pommes de terre 2 tomates 1 aubergine 1 courgette 1 boite de petit pois 1 Oignon 2 Citrons De la ciboulette Du persil De...
Epaule d'agneau marinée à la moutarde et au curry
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 épaule coupée en morceaux 1 oignon De l'huile d'olive Un bouillon cube POUR LA MARINADE: 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de...
Marinade pour côtes d'agneau au barbecue
Plat facile 30 min 43 kcal
Ingrédients: un oignon en petits morceaux du persil haché surgelé coriandre moulue d'huile d'olive
Côtelette d'agneau mariné au miel et au thym
Plat facile 25 min 402 kcal
Ingrédients: 1 kg de côtelette d’agneau 3-4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 3-4 cuillères à soupe de miel brut 3 cuillères à soupe de sauce soja ou...
Carré d'agneau mariné
Plat facile 16 min 6 heures
Ingrédients: 1 carré d'agneau du Connemara de 8 côtelettes 25 cl de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 1 gousse d'ail 1 cuillère...
Agneau mariné au gingembre
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 8 côtelettes d’agneau Pour la marinade. 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de mélange 5 baies moulu 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café...
Brochette d'agneau mariné
Plat facile 30 min 305 kcal
Ingrédients: 750 g de filet d'agneau taillé en gros dés 2 échalotes émincées 2 cuillères à café d'ail finement râpé 2 cuillères à café de gingembre frais...
Carré d'agneau mariné au vin doux
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 15 cl de grenache 2 cuillères à soupe de sauce soja 15 g de gingembre frais 2 gousses d'ail 1 carré d'agneau (prévoir 12 à 16 côtes) 2 aubergines...
Brochette d'agneau mariné aux épices
Plat facile 15 min 14 min
Ingrédients: Pour la brochette : de l'agneau coupé en cube 1 poivron vert ou rouge ou un mélange des 2 pour plus de couleurs dans l'assiette du persil Pour la...